Originário da cidade americana de Nova Iorque, o restaurante PJ Clarke´s escolheu São Paulo para sediar seu primeiro endereço fora dos Estados Unidos. Seu projeto e cardápio seguem a mesma linha da matriz, porém com toques brasileiros.

No menu há saladas, bolo salgado, grelhados. Destaque para o Hanger Steak, que consiste em fraldinha grelhada com ervas, disposta em uma cama de cebol sauté. Outra opção que merece um atenção especial é o New York Steak, um entrecote de 200 gramas.

Quanto às massas, o conhecido Mac & Cheese, preparado com ervilhas frescas, bacon em cubos e gratinado com queijo parmesão.

Foto: Divulgação / KRP Relações Públicas.